Recept

Zeleninová polévka s balkánským sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 33392

Ingredience

1 ks Chilli paprička
60 g Cibule
30 ml Olej olivový
70 g Paprika červená
100 g Rajčata
50 g Salát ledový
120 g Sýr balkánský
800 ml Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek
50 g Ředkvička

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 406 kcal
Kilojoule 1 698kJ
2% Sacharidy 8 g
24% Tuky 18 g
49% Sodík 972 mg
14% Bílkoviny 8 g

Zeleninová polévka s balkánským sýrem postup přípravy receptu:

1

Salát, ředkvičky, papriku a rajčata nakrájíme na malé kousky.

2

Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na drobno.

3

Olej rozpálíme a osmahneme na něm cibuli s česnekem. Smažíme 3 minuty, poté přidáme nakrájenou chilli papričku.

4

Podlijeme vývarem a necháme povařit 5 minut.

5

Nakrájenou zeleninu rozdělíme do polévkových talířů, zalijeme vroucím vývarem.

6

Jednotlivé porce posypeme strouhaným sýrem.

Poznámka

Druhy zeleniny můžeme nahrazovat dle vlastní chuti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept