Chlebíček ovocný z bílků

Name: Chlebíček ovocný z bílků
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 80 gramů Mouka polohrubá; 100 gramů Kandované ovoce; 140 gramů Cukr moučkový; 4 kusy Vaječný bílek slepičí

50 min.

Ingredience

- 80gramůMouka polohrubá
- 100gramůKandované ovoce
- 140gramůCukr moučkový
- 4kusyVaječný bílek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

102 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

380 mg

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech do něj zašleháme cukr. Lehce vmícháme mouku s jemně nakrájeným kandovanýmm ovocem.
2
Pečeme v dobře vymaštěné a hrubou moukou vysypané formě.
3
Částečně vychladlý chlebíček opatrně vyklopíme z formy a krájíme jej až příští den.
4
Ovocný chlebíček můžeme také po nakrájení na plátky usušit na suchárky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.