Palec nahoru
1
Palec dolu
1
3
Dobrý recept
3 2 Rychlá bábovka 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 3346
Kategorie: Bábovky

Ingredience

144 g Cukr krupice
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
250 ml Mléko polotučné
150 g Mouka polohrubá
62,5 ml Olej stolní
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 162 kcal
Kilojoule 676kJ
6% Sacharidy 23 g
9% Tuky 7 g
2% Sodík 34 mg
6% Bílkoviny 3 g

Rychlá bábovka postup přípravy receptu:

1

Vejce částečně rozšleháme metlou. Přidáme ostatní přísady a promícháme.

2

Těsto dáme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme 1/2 hodiny.

Komentáře a hodnocení

 
bruschetta
Rychlá bábovka
Z tohoto poměru surovin vznikne těsto leda tak na palačinky, určitě ne na bábovku :/
 
bruschetta
Rychlá bábovka
Přece jen mám díky letité praxi dobrý odhad. Aby se autor necítil dotčen, že jsem dala palec dolů bez vyzkoušení, rozhodla jsem se recept realizovat. Po smíchání všech surovin skutečně vzniklo těsto, z ktarého by mohly být palačinky, ale určitě ne bábovka, na kterou musí být těsto hutnější. Takže, abych nevyhodila ingredience, přidala jsem mouku (300 g), celkem jí bylo 450 g, pak teprve mělo těsto odpovídající hustotu. Jinak bábovka je nevýrazná, pokud ji někdo zrealizuje s upraveným množstvím mouky, doporučuju ochutit třeba kokosem, ořechy, kakaem a pod.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
1
3
Dobrý recept