Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 41 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 26 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 33469

Ingredience

2 g Chilli paprička
10 g Citronová tráva
6 g Cukr krupice
10 g Galgan
2 g Kafirové listy
400 ml Kokosové mléko
4 g Koriandr čerstvý
150 g Kuřecí prsa
30 ml Limetková šťáva
30 ml Omáčka rybí
250 ml Voda pitná
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal
Kilojoule 2 155kJ
6% Sacharidy 21 g
52% Tuky 39 g
66% Sodík 1 g
39% Bílkoviny 22 g

Polévka z galangalu postup přípravy receptu:

1

Houby oloupeme a rozčtvrtíme. Maso pokrájíme na nudličky.

2

Do hrnce dáme 250 ml vody, kokosové mléko, listy limety a citronovou trávu. Galangal nakrájíme na kolečka, přidáme do hrnce a vše uvedeme k varu. Přisypeme maso, žampiony, cukr. Přilijeme limetkovou šťávu, rybí omáčku a vše povaříme 15 minut.

3

Chilli papričky rozkrojíme, vyjmeme semínka a dužinu pokrájíme na kousky. Přimícháme do polévky a povaříme ještě minutu.

4

Polévku servírujeme posypanou sekaným koriandrem.

Poznámka

Galangal lze nahradit čerstvým zázvorem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept