Medový salámek

Name: Medový salámek
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 mililitrů Med včelí; 5 kusů Hřebíček; 1 lžička Skořice mletá; 100 gramů Mák mletý; 250 gramů Ořechy vlašské; 1 lžíce Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 300mililitrůMed včelí
- 5kusůHřebíček
- 1lžičkaSkořice mletá
- 100gramůMák mletý
- 250gramůOřechy vlašské
- 1lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

771 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

51 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

10 g

Cukr

63 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrůlku krátce převaříme med. Do horkého medu zamícháme nadrcený hřebíček, skořici, mák a mleté ořechy. Vše dobře promícháme a necháme vychladnout.
2
Pracovní plochu pokapeme trochou vody a vychladlou medovou směs na ní zformujeme do válečku.
3
Salámek uložíme na suchém místě. Před podáváním krájíme na plátky nožem namočeným ve studené vodě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.