Jednoduchý recept

Pečené brambory s moučnou krustou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 57 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 42 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 33635

Ingredience

1000 g Brambory
100 g Husí sádlo
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
4 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 397 kcal
Kilojoule 1 661kJ
10% Sacharidy 37 g
34% Tuky 25 g
13% Sodík 258 mg
13% Bílkoviny 7 g

Pečené brambory s moučnou krustou postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky 4x4 cm velké. Osolíme a dáme do hrnce. Plech potřeme tukem a dáme do trouby zapnuté na 200 °C.

2

Brambory v hrnci zalijeme vodou a uvedeme k varu. Povaříme 3 minuty, poté vodu slijeme. Několikrát hrncem dobře zatřeseme, brambory poprášíme moukou. Takto připravené brambory rozložíme na plech a necháme péct 15 minut. Po uplynutí této doby brambory otočíme a pečeme dalších 15 minut do zezlátnutí. Servírujeme posypané solí.

Poznámka

Při pečení dbáme na dobré rozložení brambor na plechu, aby se opekly opravdu dokřupava.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept