Bramborový chleba z domácí pekárny

Name: Bramborový chleba z domácí pekárny
Prep time: 10 min
Cook time: 200 min
Total time: 210 min
Yield: 6
Ingredients: 350 gramů Brambory; 6 gramů Pažitka; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 7 gramů Droždí sušené; 4 gramy Sůl; 250 mililitrů Voda pitná

210 min.

Ingredience

- 350gramůBrambory
- 6gramůPažitka
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 7gramůDroždí sušené
- 4gramySůl
- 250mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

337 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

1 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

4 g

Cukr

19 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a necháme vystydnout. Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle.
2
Do nádoby domácí pekárny vlijeme 250 ml vlažné vody, přidáme mouku, sůl, brambory, sekanou pažitku a na závěr droždí. Program pečení zvolíme dle typu pekárny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

stopa

út 21. 1. 2014

Mám jeden dotaz,šel by ten chleba udělat i na plechu,když nemám pekárnu?A jak ho potom udělat?Aby se mi ze spoda nepřipálil a z vrchu nebyl moc světlí,jako nedopečený.

Anonymní uživatel

út 7. 7. 2015

Bramborový chleba z domácí pekárny

Super!