Recept

Salátová maškrta z cukety

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 11 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 1 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 33789

Ingredience

400 g Cuketa
0,5 polévková lžíce Fenykl obecný
250 g Kompot ananasový
2 špetka Pepř citronový
1 dl Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal
Kilojoule 481kJ
5% Sacharidy 18 g
6% Tuky 5 g
12% Sodík 249 mg
4% Bílkoviny 2 g

Salátová maškrta z cukety postup přípravy receptu:

1

Omytou cuketu oloupeme, rozkrojíme, odstraníme jadýrka a pokrájíme ji na nudličky. Ananasový kompot scedíme, šťávu zachytíme do sklenice a kostky ananasu necháme odkapat.

2

Do hrnce si dáme vařit 1 litr vody s lžičkou soli, a když voda přijde k varu, dáme do ní cuketu, necháme přejít varem, odstavíme a vodu slijeme.

3

Odkapanou vychladlou cuketu dáme do mísy s ananasem. Přimícháme zakysanou smetanu, citronový pepř, ananasovou šťávu z kompotu, omytou a drobně posekanou nať fenyklu.

4

Salát promícháme a podáváme vychlazený.

Poznámka

Salát podáváme jako předkrm. Podáváme ho i s bílým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept