Recept

Salát s vepřovým masem a mátou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 33832

Ingredience

2 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
40 ml Citronová šťáva
20 g Cukr třtinový
60 g Máta
200 g Okurka salátová
10 ml Omáčka rybí
20 ml Omáčka sójová
250 g Salát ledový
500 g Vepřové maso libové
40 g Zázvor celý
50 g Řeřicha
80 ml Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 548 kcal
Kilojoule 2 294kJ
5% Sacharidy 17 g
57% Tuky 43 g
11% Sodík 226 mg
45% Bílkoviny 25 g

Salát s vepřovým masem a mátou postup přípravy receptu:

1

Rozpálíme olej na wok pánvi a vsypeme cibuli nasekanou nadrobno, nakrájený zázvor a chilli papričku. Za stálého míchání 3 minuty restujeme.

2

Přidáme vepřové maso nakrájené na slabé nudličky a opečeme asi 5 minut dohněda.

3

Vmícháme nasekanou mátu, cukr, sójovou omáčku, citronovou šťávu a rybí omáčku. Necháme dusit 5 minut, dokud maso není dokonale měkké.

4

Na servírovací mísu rozložíme listy ledového salátu, dlouhé plátky okurky, na to navršíme masovou směs a posypeme snítkami řeřichy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept