Jednoduchý recept

Telecí mozeček s vejci (minutka)

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 339

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 318 kcal
Kilojoule 1 332kJ
1% Sacharidy 2 g
35% Tuky 27 g
59% Sodík 1 g
32% Bílkoviny 18 g

Telecí mozeček s vejci (minutka) postup přípravy receptu:

1

Telecí mozek vložíme do teplé vody, odblaníme jej, zbavíme žilek a opláchneme. Okapaný mozek rozsekáme nožem.

2

Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Zpěníme ji na másle, přidáme rozsekaný mozek, osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín. Za pozvolného míchání podusíme.

3

Nakonec přilijeme vejce a za stálého promíchávání je necháme zhoustnout.

4

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept