Bílkový čokoládový dort

Name: Bílkový čokoládový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 7 kusů Vaječný bílek slepičí; 210 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Čokoláda hořká; 230 gramů Mandle; 4 lžíce Marmeláda meruňková; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

70 min.

Ingredience

- 7kusůVaječný bílek slepičí
- 210gramůCukr moučkový
- 100gramůČokoláda hořká
- 230gramůMandle
- 4lžíceMarmeláda meruňková
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

29 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

4 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh, po troškách do něj přidáváme moučkový cukr, nastrouhanou čokoládu a mleté mandle. Vše zlehka zamícháme.
2
Dortovou formu vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme hrubou moukou. Vlijeme do ní těsto, vložíme do mírně vyhřáté trouby a zvolna pečeme asi 50 minut.
3
Upečený, vychladlý dort potřeme meruňkovou marmeládou a ozdobíme ušlehanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.