Jednoduchý recept

Bramboráčky se zakysanou smetanou

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
1
4
Skvělý recept
4 3 Bramboráčky se zakysanou smetanou 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33953

Ingredience

4 ks Brambory
2 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
200 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 649 kcal
Kilojoule 2 716kJ
5% Sacharidy 17 g
84% Tuky 63 g
9% Sodík 187 mg
13% Bílkoviny 7 g

Bramboráčky se zakysanou smetanou postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu. V míse je smícháme s oloupanou, nastrouhanou cibulí, rozšlehanými vejci, hladkou moukou, solí a pepřem.

2

Ve velké pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a lžící do něj vkládáme kopečky těsta. Mírně je zmáčkneme a smažíme po každé straně 3-4 minuty dokřupava.

3

Hotové bramboráčky vyjmeme na papírovou utěrku a uchováme na teplém místě.

4

Bramboráčky upravíme na talíře a podáváme se zakysanou smetanou.

Komentáře a hodnocení

 
MonikaU
Bramboráčky se zakysanou smetanou
Klasika! To prostě musí chutnat každému!
 
Karel Svoboda
Bramboráčky se zakysanou smetanou
No nevím, mě se tam moc nezdá ta smetana .... ale každému chutná něco jiného...

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
1
4
Skvělý recept