Jednoduchý recept

Kuře na kmínu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	34009
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 stroužek	Česnek
2 polévková lžíce	Chilli omáčka
1 ks	Chilli paprička
100 g	Fazolové klíčky
1 polévková lžíce	Kmín drcený
450 g	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Olej slunečnicový
3 polévková lžíce	Omáčka sojová světlá
350 g	Pak čoj
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika zelená
1 ks	Paprika žlutá
1 polévková lžíce	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 224 kcal

Kilojoule 936kJ

4% Sacharidy 13 g

10% Tuky 8 g

27% Sodík 530 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	72,0mg
Draslík	739,2mg
Vláknina	7g
Vitamín A	33,8mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	78,5mg
Vitamín E	3,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Chilli paprička, Fazolové klíčky, Kmín drcený, Olej slunečnicový, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sojová světlá, Pak čoj mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na kmínu postup přípravy receptu:

1	Na nudličky pokrájíme kuřecí prsa. Rozehřejeme olej ve velkém woku. Kuřecí maso osmahneme na oleji cca 5 minut, přidáme rozetřený česnek, kmín, chilli papričku, zázvor a zamícháme. Přidáme pokrájené papriky a smažíme dalších 5 minut.
2	Přidáme fazolové klíčky, chilli omáčku, sójovou omáčku, pak čoj a smažíme.
3	Podáváme teplé.