Kompot švestkový - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kompot švestkový
Kompot švestkový
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | vasek |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
| ID receptu: | 34141 |
| Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
| 10 g | Citronová kůra |
| 60 g | Cukr moučkový |
| 2 g | Skořice mletá |
| 300 g | Švestky |
| 200 ml | Víno červené |
| 200 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 17g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 125,1mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 6,9mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Skořice mletá, Švestky, Víno červené, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Kompot švestkový postup přípravy receptu:
| 1 | Švestky dobře omyjeme, podélně nařízneme, vypeckujeme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, červeným vínem, přisypeme cukr, skořici a strouhanou citronovou kůru. Přivedeme k varu a vaříme přibližně 10 minut. Hrnec odstavíme a necháme vychladnout. |
| 2 | Před podáváním dáme kompot vychladit do lednice. Podáváme v kompotových miskách. |
Poznámka
Máme-li švestky kyselejší, přidáme více cukru nebo sirup.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit