Zavařenina pomerančová

Name: Zavařenina pomerančová
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 600 gramů Pomeranče; 300 gramů Cukr želírovací; 200 mililitrů Voda pitná; 200 mililitrů Pomerančová šťáva; 200 mililitrů Šťáva jablečná 100%; 50 mililitrů Likér pomerančový

35 min.

Ingredience

- 600gramůPomeranče
- 300gramůCukr želírovací
- 200mililitrůVoda pitná
- 200mililitrůPomerančová šťáva
- 200mililitrůŠťáva jablečná 100%
- 50mililitrůLikér pomerančový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

150 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranče dobře omyjeme kartáčkem pod tekoucí vodou, potom je rozčtvrtíme, vložíme i s kůrou do hrnce, přilijeme vodu, likér, šťávu, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pomeranče vyndáme, oloupeme kůru, dužinu rozmixujeme nebo propasírujeme přes síto, přilijeme jablečnou šťávu, přisypeme želírovací cukr, povaříme pár minut do zhoustnutí a odstavíme. Necháme chvíli chladnout, občas promícháme, aby ještě unikla přebytečná pára.
2
Naplníme sklenice, uzavřeme voskovým plátýnkem a necháme úplně vystydnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.