Recept

Celozrnné špagety se sýrovým krémem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 34171

Ingredience

1 špetka Muškátový oříšek
1 špetka Pepř bílý
250 ml Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
2 kávová lžička Sůl
4 l Voda pitná
1 hrst Šalvěj čerstvá
400 g Špagety, Makarony celozrnné

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 523 kcal
Kilojoule 2 189kJ
22% Sacharidy 79 g
23% Tuky 17 g
21% Sodík 428 mg
35% Bílkoviny 20 g

Celozrnné špagety se sýrovým krémem postup přípravy receptu:

1

Špagety vaříme v dostatečném množství osolené vody 12-15 minut, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Smetanu za stálého míchání svaříme na polovinu, přidáme nastrouhaný sýr a mícháme, až se rozpustí. Omáčku osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Nakonec vmícháme nasekanou šalvěj.

3

Špagety upravíme na talíře a přelijeme sýrovým krémem. Ozdobíme lístky šalvěje.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept