Jednoduchý recept

Pomerančový závin s meruňkovým džemem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 34184
Kategorie: Záviny

Ingredience

100 g Cukr moučkový
150 g Džem meruňkový
100 g Mouka pšeničná hrubá
1 ks Pomeranče
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
Poleva
140 g Cukr moučkový
2 kávová lžička Pomerančová šťáva
2 polévková lžíce Voda pitná
Na vymazání a vysypání
15 g Máslo čerstvé
10 g Mouka pšeničná hrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 472 kcal
Kilojoule 1 976kJ
25% Sacharidy 90 g
12% Tuky 9 g
3% Sodík 66 mg
18% Bílkoviny 10 g

Pomerančový závin s meruňkovým džemem postup přípravy receptu:

1

Cukr třeme cca 15-20 minut se žloutky. Poté postupně přidáváme za stálého míchání šťávu vymačkanou z pomeranče a nastrouhanou kůru. Nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku.

2

Těsto vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech a rychle upečeme v rozpálené troubě. Ještě horké potřeme meruňkovým džemem, srolujeme do závinu a ještě cca 3 minuty zapečeme. Posypeme cukrem nebo pomerančovou polevou a před podáváním necháme vychladnout.

3

Na polevu smícháme cukr s vroucí vodou a pomerančovou šťávou a třeme do zhoustnutí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept