Jednoduchý recept

Kuřátko grilované

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 34226

Ingredience

1 ks Chilli paprička
4 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Citrony
1,5 kg Kuře
1,5 dl Olej olivový
2 špetka Rozmarýn čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

58% Kalorie 1,144 kcal
Kilojoule 4 787kJ
1% Sacharidy 4 g
125% Tuky 94 g
13% Sodík 264 mg
125% Bílkoviny 70 g

Kuřátko grilované postup přípravy receptu:

1

Přes prsní kost rozřízneme kuře a otevřeme. Odstraníme tučné kousky, odřízneme biskupa a konečky křídel a stehýnek. Křídla zlomíme a stehýnka zlomíme v kloubech, abychom mohli kuře naklepat.

2

V misce smícháme citronovou kůru a šťávu s rozmarýnem, olivovým olejem a chilli. Kuře dáme do velké mísy, polijeme marinádou, obrátíme a necháme přikryté marinovat dvě hodiny.

3

Poté kuře pečeme - grilujeme cca 30 minut a pravidelně obracíme, aby mělo zlatavou a křupavou kůži.

4

Podáváme teplé.

Poznámka

Z citronu nastrouháme kůru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept