Jednoduchý recept

Steaky marinované v pivu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 34280

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr krupice
800 g Hovězí maso zadní
3 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Pepř černý mletý
300 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
0,5 polévková lžíce Sůl
2 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
5 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 320 kcal
Kilojoule 1 337kJ
4% Sacharidy 14 g
12% Tuky 9 g
19% Sodík 378 mg
78% Bílkoviny 44 g

Steaky marinované v pivu postup přípravy receptu:

1

Na marinádu v pánvi zkaramelizujeme cukr, přimícháme pivo, worcester, jemně rozdrcený česnek, čerstvě rozdrcený pepř, sůl.

2

Hovězí maso nakrájíme na plátky, ty pak vložíme do mísy, přelijeme marinádou a pod fólií necháme v chladničce alespoň dvě hodiny. Poté steaky zprudka z obou stran osmažíme na oleji.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept