Jednoduchý recept

Krocan s meruňkami na kari

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 180 minut
Doba přípravy: 150 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 34349

Ingredience

1 ks Cibule
50 g Hrozinky
175 g Hrášek mražený
3 polévková lžíce Kari pasta
1 kávová lžička Koriandr mletý
450 g Krůtí prsa
400 g Meruňky
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
350 g Rýže basmati
1 špetka Sůl
3 dl Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 716 kcal
Kilojoule 2 996kJ
27% Sacharidy 97 g
16% Tuky 12 g
21% Sodík 429 mg
68% Bílkoviny 38 g

Krocan s meruňkami na kari postup přípravy receptu:

1

Rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme pokrájenou cibuli a pokrájené krocaní maso cca 5 minut. Vmícháme kari pastu, nalijeme vývar a přivedeme za stálého míchání k varu. Pánev přikryjeme pokličkou a 15 minut povaříme. Přidáme hrášek a přivedeme k varu. Zakryjeme a dalších 5 minut povaříme.

2

Necháme okapat v cedníku meruňky a pokrájíme je na plátky. Přidáme je ke kari, přidáme sultánky a povaříme 2 minuty.

3

Přidáme koriandr a osolíme a opepříme.

4

Na talíře rozdělíme rýži a na ni dáme kari.

Poznámka

Krocaní prsa bez kůže. Rýže basmati uvařená.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept