Jednoduchý recept

Křehké sněhové koule

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 34375

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
150 g Cukr vanilka
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Mouka pšeničná hrubá
750 g Máslo čerstvé
5 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
2 polévková lžíce Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

76% Kalorie 1,497 kcal
Kilojoule 6 263kJ
19% Sacharidy 69 g
177% Tuky 133 g
1% Sodík 15 mg
20% Bílkoviny 11 g

Křehké sněhové koule postup přípravy receptu:

1

Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, vanilku, žloutky, bílé víno a vypracujeme lehké těsto. Nakrájíme na 5 dílů, každy vytvarujeme do koule a válečkem vyválíme na placku. Každou z nich zoubkovaným kolečkem třikrát nakrojíme, složíme do sebe a vložíme do děrované koule. Takto připravenou formu vložíme do hrnce s rozpáleným máslem a usmažíme do růžova.

2

Horké koule obalíme ve vanilkovém cukru a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept