Pstruh s česnekem dušený v pivu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pstruh s česnekem dušený v pivu
Pstruh s česnekem dušený v pivu
| Celkový čas: | 25 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 15 minut |
| Autor: | Haas |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
| ID receptu: | 34431 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 4 stroužek | Česnek |
| 1 polévková lžíce | Hořčice plnotučná |
| 80 g | Máslo čerstvé |
| 200 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
| 800 g | Pstruh |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 2g |
|---|---|
| Cholesterol | 140,0mg |
| Draslík | 742,1mg |
| Vláknina | 210,0mg |
| Vitamín A | 114,5mg |
| Vitamín B6 | 0,5mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 2,6mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 35,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Pstruh, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Máslo čerstvé, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pstruh s česnekem dušený v pivu postup přípravy receptu:
| 1 | Česnek utřeme se solí, pstruhy očistíme, potřeme česnekem, břišní dutinu potřeme hořčicí a ryby ze všech stran osmažíme na másle. Poté je přelijeme pivem a pod poklicí dusíme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit