Recept

Rýže se zeleninou a ořechy

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 34528

Ingredience

6 ks Cibulka jarní
200 g Cizrna konzervovaná
2 ks Hřebíček
500 g Jogurt bílý
4 ks Kardamom
1 špetka Kmín římský
25 g Mandle plátky
75 g Meruňky sušené
4 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Máta
4 polévková lžíce Olej rostlinný
25 g Ořechy Kešu
1 špetka Pepř černý mletý
300 g Rýže Basmati
1 ks Skořice celá
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
1 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 626 kcal
Kilojoule 2 621kJ
28% Sacharidy 99 g
28% Tuky 21 g
18% Sodík 370 mg
35% Bílkoviny 19 g

Rýže se zeleninou a ořechy postup přípravy receptu:

1

Hřebíček, skořici a kardamom vložíme do plátěného sáčku. Propláchnutou rýži s kořením vaříme v 1l osolené vody asi 20 minut, scedíme a koření vyjmeme.

2

Oloupanou cibulku a mrkev nakrájíme na kolečka a spolu s nasekanými kešu oříšky, mandlemi a na kostičky nakrájenými meruňkami opékáme asi 10 minut na oleji. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Přidáme uvařenou rýži, nastrouhaný zázvor a scezenou cizrnu. Zvolna restujeme asi 5 minut.

3

Pokrm upravíme na talíře a podáváme s jogurtem smíchaným s nasekanou mátou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept