Recept

Kari rýže s pomerančem a lososem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 34533

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Kari koření
800 g Losos - filety
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Ořechy lískové
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Petržel - nať
1 ks Pomeranče
200 g Rýže loupaná
1 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná
100 ml Víno bílé
400 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 661 kcal
Kilojoule 2 767kJ
17% Sacharidy 60 g
31% Tuky 23 g
40% Sodík 804 mg
85% Bílkoviny 48 g

Kari rýže s pomerančem a lososem postup přípravy receptu:

1

Na rozehřátém másle zpěníme oloupanou, najemno nasekanou cibuli, přidáme nasekané lískové oříšky, propláchnutou rýži a vše krátce opražíme. Podlijeme vývarem, vmícháme kari koření a dusíme asi 20 minut.

2

Oloupaný pomeranč rozebereme na dílky a šťávu zachytíme.

3

Omyté filety z lososa zakapeme pomerančovou šťávou, osolíme a opepříme.

4

Svaříme 250 ml vody, víno, bobkový list a snítky petrželové nati. Ve vývaru podusíme lososa 10 minut.

5

Na talíře upravíme rýži, dílky pomeranče, lososa a pokrm posypeme nakrájenou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept