Recept

Kuřecí čtvrtky s paprikami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 34538
Kategorie: Maso

Ingredience

150 g Arašídy
5 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Cukr krupice
100 g Kokos - mletý (Kopra)
600 g Kuřecí čtvrtky
2 polévková lžíce Limetková šťáva
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
3 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř cayenský
1 špetka Pepř černý mletý
250 ml Pomerančová šťáva
50 g Sezam - semena
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 856 kcal
Kilojoule 3 582kJ
10% Sacharidy 35 g
84% Tuky 63 g
28% Sodík 568 mg
84% Bílkoviny 47 g

Kuřecí čtvrtky s paprikami postup přípravy receptu:

1

Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme. Smícháme nasekané arašídy, kokos, cayenský pepř, mletou papriku, sůl a černý pepř. Maso namočíme v rozšlehaných vejcích a obalíme v připravené směsi.

2

Obalené čtvrtky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 40 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia.

3

Na pánvi necháme zkaramelizovat cukr, který potom zředíme pomerančovou a limetkovou šťávou. Přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibulku a očištěné, na kostičky nakrájené papriky. Chvíli podusíme, osolíme, opepříme a posypeme sezamem.

4

Pečené kuřecí čtvrtky upravíme spolu se zeleninou na talíře.

Poznámka

Můžeme použít i jinak barevné papriky. Vhodnou přílohou je dušená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept