Recept

Valašská štědračka s houbami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 34541

Ingredience

70 g Houby sušené
50 g Hrušky sušené
100 g Hrách
1 kávová lžička Majoránka
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
50 g Švestky sušené

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 208 kcal
Kilojoule 871kJ
11% Sacharidy 39 g
1% Tuky 1 g
10% Sodík 207 mg
23% Bílkoviny 13 g

Valašská štědračka s houbami postup přípravy receptu:

1

Sušený hrách, sušené švestky a sušené hrušky propláchneme v sítu pod tekoucí vodou, vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme je společně namočené 12 hodin. Sušené houby si namočíme zvlášť ve 100 ml vody.

2

Druhý den hrách s ovocem uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme namáčeli ovoce, a pak vše rozmixujeme.

3

Namočené houby scedíme, drobně pokrájíme a přidáme do rozmixované polévky. Přivedeme ji znovu k varu, ochutíme solí, čerstvě pomletým pepřem, majoránkou. Pomalu polévku povaříme ještě 10 minut a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept