Pečená zelenina s eidamem

Name: Pečená zelenina s eidamem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 lžíce Olej stolní; 1 lžička Sůl; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 200 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 1 lžička Pepř černý mletý; 200 gramů Rajčata Cherry; 300 gramů Cuketa; 3 kusy Mrkev kořen; 2 kusy Kedlubna; 500 mililitrů Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 200gramůRajčata Cherry
- 300gramůCuketa
- 3kusyMrkev kořen
- 2kusyKedlubna
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

194 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

9 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme si kedlubny, oškrábeme si mrkve, cuketu nakrájíme na plátky a vše uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařenou měkkou zeleninu dáme do pekáčku vymazaného olejem a přidáme nakrájenou cibuli, cherry rajčata, 2 stroužky utřeného česneku, pepř a sůl a povrch posypeme nastrouhaným eidamem. Zeleninu dáme do trouby péct na 170˚C asi tak na 15 minut, až je sýr dozlatova zapečený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.