Jednoduchý recept

Kuře s ananasem

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuře s ananasem 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3461

Ingredience

2 kávová lžička Chilli omáčka
1 kávová lžička Kari koření
500 ml Kompot ananasový
600 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
50 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 568 kcal
Kilojoule 2 375kJ
7% Sacharidy 26 g
50% Tuky 37 g
12% Sodík 234 mg
58% Bílkoviny 33 g

Kuře s ananasem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsíčka rozřízneme podélně na polovinu. Osolíme, opepříme a posypeme kari kořením.

2

Kolečka ananasu nasypeme na síto, aby okapala, nálev slijeme.

3

Na pánvi rozehřejeme olej a plátky okořeněného kuřecího masa spolu s ananasem osmahneme dozlatova. Vyndáme a snížíme teplotu.

4

Do zbylé šťávy přidáme máslo a chilli omáčku. Přilijeme za stálého míchání polovinu nálevu z ananasu.

5

Nakonec omáčku zahustíme moukou, povaříme a mícháme, aby se netvořily hrudky.

Komentáře a hodnocení

 
kvetush
Kuře s ananasem
V postupu tohoto receptu nebylo uvedeno jakým způsobem tepelně zpracovat kuřecí prsa. Já tedy zvolila svůj postup, kdy jsem prvně na pánvi osmahla kuřecí prsa po obou stranách. Až byla prsa hotová, tak jsem je vyndala a na pánev přidala ananasová kolečka a postupovala už dále podle postupu uvedeného autorem. Nakonec jsem na talíř připravila prsa,která jsem přelila ananasovou směsí z pánve. Bylo to moc dobré.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept