Jednoduchý recept

Palačinka s ovocem jako trhanec

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 34629
Kategorie: Palačinky

Ingredience

20 g Cukr moučkový
300 g Lesní plody - mražené
40 g Med včelí
400 ml Mléko polotučné
250 g Mouka pšeničná hladká
40 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 422 kcal
Kilojoule 1 768kJ
19% Sacharidy 68 g
12% Tuky 9 g
7% Sodík 140 mg
32% Bílkoviny 18 g

Palačinka s ovocem jako trhanec postup přípravy receptu:

1

Do mísy rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh. Ke žloutkům přidáme, mouku, med, sůl, přilijeme mléko, vymícháme těsto, do kterého nakonec přimícháme sníh z bílků.

2

Mražené ovoce necháme rozmrazit, scedíme a necháme okapat.

3

Ve větší pánvi rozehřejeme máslo, přilijeme těsto a usmažíme velkou palačinku, po obrácení ji smažíme jen chvilku, potom ji vidličkou natrháme, přisypeme ovoce, necháme prohřát a odstavíme. Trhanec naporcujeme na dezertní talířky a každou porci posypeme moučkovým cukrem. Ještě teplé podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept