Recept

Křehké sušenky s ovocem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3465

Ingredience

250 g Banány
80 g Cukr moučkový
5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
180 g Máslo čerstvé
200 g Smetana 12% (konzumní)
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 475 kcal
Kilojoule 1 985kJ
15% Sacharidy 52 g
35% Tuky 27 g
4% Sodík 79 mg
13% Bílkoviny 7 g

Křehké sušenky s ovocem postup přípravy receptu:

1

Ve velké míse smícháme prosátou mouku, cukr, sůl a kypřicí prášek. Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme smetanu a vidličkou promícháme, až se směs začne spojovat v těsto.

2

Vyklopíme na pomoučený vál, vytvarujeme vyšší placku a vykrojíme kolečka o průměru asi 7cm. Ze zbylého těsta vykrojíme menší kolečka. Větší kolečka potřeme vychladlým rozpuštěným máslem, přilepíme na ně menší kolečka a znovu potřeme.

3

Troubu předehřejeme na 220C a mezitím vychladíme plech s těstem v mrazničce.

4

Pečeme asi 15min, až sušenky zezlátnou.

5

Podáváme ihned po upečení dozdobené čerstvým ovocem a ušlehanou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept