Recept

Kuřecí řízky dušené v pivu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	34714

Ingredience

0,5 kávová lžička	Chilli koření mleté
4 ks	Kuřecí prsa
1 ks	Mango
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
250 ml	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
1 polévková lžíce	Solamyl - bramborový škrob
0,5 kávová lžička	Sůl
60 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 326 kcal

Kilojoule 1 364kJ

4% Sacharidy 14 g

12% Tuky 9 g

17% Sodík 332 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	128,5mg
Draslík	821,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	60,0mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,3mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Mango, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí řízky dušené v pivu postup přípravy receptu:

1	Kuřecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme a osmažíme na oleji s máslem, až maso zezlátne. Maso vyjmeme a držíme v teple. Do výpeku vlijeme pivo, chilli koření a vaříme. Ve vodě smícháme solamyl, zašleháme ho do omáčky a provaříme. Na závěr přimícháme mango nakrájené na kousky.
2	Usmažené řízky podáváme přelité omáčkou s mangem.