Jednoduchý recept

Palačinky kokosové

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Palačinky kokosové 5 1
Celkový čas: 28 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 34763

Ingredience

50 g Cukr moučkový
20 g Kakao - prášek
60 g Kokos strouhaný
125 ml Mléko polotučné
125 g Mouka pšeničná hladká
30 g Máslo čerstvé
30 ml Olej olivový extra panenský
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
125 ml Voda pitná
200 g Zmrzlina kokosová

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 526 kcal
Kilojoule 2 202kJ
17% Sacharidy 62 g
38% Tuky 28 g
7% Sodík 146 mg
22% Bílkoviny 13 g

Palačinky kokosové postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku, strouhaný kokos, cukr, sůl, přilijeme mléko, vodu, olej a přidáme vejce. Vymícháme hladké těsto na palačinky.

2

V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm usmažíme 4 palačinky. Rozdělíme je na talíře, zavineme a ozdobíme kokosovou zmrzlinou. Posypeme kakaovým práškem a ihned podáváme, dokud jsou ještě teplé.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Palačinky kokosové
Když jsem si přečetla recept na palačinky kokosové, přiznám se, že jsem mu moc nedůvěřovala. Protože však dělám neustále jedno a to samé těsto, rozhodla jsem se, že do receptu půjdu a zkusím něco jiného. Těsto se krásně zpracovalo, ale pořád jsem si nebyla dost jistá. Avšak výsledek mě více než překvapil. Palačinky byly jemňoučké a lehké a zmrzlina s kakaem tomu dodávala tu pravou chuť dovolené na nějakém tropickém ostrově, kde si tuto vynikající pochoutku sníte pohodlně na lehátku pod slunečníkem a necháte se uklidňovat průzračně modrým mořem, jehož šumění je velice příjemným zvukem pro vaše uši. Až tak jsem si připadala, takže určitě neváhejte a tuto dobrotu zkuste a nemusí to být právě na dovolené, ale třeba v klidu vašeho domova. Bude ji milovat celá vaše rodina blink.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept