Recept

Formanská kuřecí stehna

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 34963

Ingredience

1200 g Kuřecí stehna
3 g Pepř černý mletý
350 g Pórek
40 g Slanina vepřová
125 ml Smetana 33% (šlehačka)
5 g Sůl
10 g Tymián čerstvý
350 ml Víno jablečné
5 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 907 kcal
Kilojoule 3 794kJ
11% Sacharidy 39 g
69% Tuky 52 g
41% Sodík 824 mg
103% Bílkoviny 58 g

Formanská kuřecí stehna postup přípravy receptu:

1

Nakrájíme na kolečka pórky, na nudličky slaninu, česnek a dáme do pekáče. Zalijeme jablečným vínem a vložíme kuřecí stehna. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.

2

Pečeme 20-25 minut v předehřáté troubě při 190 °C (plyn 5), až je maso propečené a měkké.

3

Vyndáme kuřecí stehna, slaninu, zeleninu a udržujeme je v teple.

4

Z výpeku sebereme lžící přebytečný tuk, pekáč postavíme na sporák a šťávu svaříme asi na polovinu. Přimícháme smetanu a opatrně prohřejeme. Procedíme. Hotovou omáčku rozdělíme na talíře, na ni upravíme slaninu, zeleninu, kuřecí maso a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept