Recept

Grilované kuře s majoránkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	34975
Kategorie:	Maso

Ingredience

Marináda
1,5 kg	Kuře
3 stroužek	Česnek
80 ml	Citronová šťáva
30 g	Majoránka
70 ml	Olej olivový
5 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl
Omáčka
1 stroužek	Česnek
10 ml	Citronová šťáva
100 g	Jogurt bílý
5 g	Kari koření
3 g	Kmín mletý
20 g	Majonéza
20 g	Majoránka

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,047 kcal

Kilojoule 4 380kJ

4% Sacharidy 15 g

103% Tuky 77 g

40% Sodík 808 mg

130% Bílkoviny 73 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	284,5mg
Draslík	1g
Vláknina	12g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	24,7mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kuře, Česnek, Citronová šťáva, Majoránka, Sůl, Česnek, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Kari koření, Majoránka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Kmín mletý, Majonéza mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilované kuře s majoránkou postup přípravy receptu:

1	Kuře omyjeme a rozpůlíme. V nádobě smícháme přísady na marinádu. Dáme do ní kuře a marinujeme 12 hodin.
2	Marinované kuře grilujeme 20 minut, přitom je obracíme a potíráme.
3	Z uvedených přísad smícháme omáčku. Kuře rozdělíme a podáváme s omáčkou.