Palačinky s řeřichou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky s řeřichou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 35038 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
150 g | Kopřiva |
20 g | Máslo čerstvé |
125 ml | Mléko polotučné |
125 g | Mouka pšeničná hladká |
2 g | Pepř černý mletý |
100 g | Řeřicha |
150 g | Salát Lollo Biondo |
5 g | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
125 ml | Voda pitná |
200 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 213,1mg |
Draslík | 342,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kopřiva, Řeřicha, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Salát Lollo Biondo mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky s řeřichou postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, přilijeme mléko, vodu, přidáme vejce a vymícháme hladké těsto na palačinky. Necháme chvilku odležet. |
2 | Salát, řeřichu a kopřivy posekáme nadrobno, promícháme se smetanou, osolíme a opepříme. |
3 | V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm usmažíme tenké palačinky. Každou pomažeme smetanovým krémem, zavineme, nakrájíme na špalíčky, rozdělíme na talíře a podáváme. |