Jednoduchý recept

Palačinky hermelínové

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 35177

Ingredience

20 g Bazalka
200 ml Mléko polotučné
200 g Mouka pšeničná hladká
30 ml Olej olivový
2 g Pepř černý mletý
160 g Rajčata
250 g Sedlčanský hermelín pikantní
4 g Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 873kJ
11% Sacharidy 41 g
27% Tuky 21 g
42% Sodík 832 mg
44% Bílkoviny 25 g

Palačinky hermelínové postup přípravy receptu:

1

Do mísy rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh. Ke žloutkům přidáme mouku, přilijeme mléko, vyšleháme, osolíme a opepříme. Nakonec do těsta opatrně vmícháme sníh z bílků.

2

Z těsta usmažíme na rozpáleném oleji v pánvi tenké palačinky.

3

Hermelín nakrájíme na tenké plátky, poklademe je vždy na jednu polovinu palačinky, posypeme posekanou bazalkou a druhou polovinu palačinky překlopíme přes sýr.

4

Palačinky rozdělíme na talířky a obložíme plátky rajčat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept