Recept

Kuskusový salát s jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	3520
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 ks	Cibule
0,5 ks	Citrony
100 g	Jogurt bílý
65 g	Kuskus
1 hrst	Máta
1 ks	Okurka salátová
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
130 ml	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 334 kcal

Kilojoule 1 397kJ

15% Sacharidy 54 g

14% Tuky 10 g

23% Sodík 457 mg

19% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	54g
Cholesterol	7,7mg
Draslík	787,3mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	38,8mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citrony, Jogurt bílý, Kuskus, Máta, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuskusový salát s jogurtem postup přípravy receptu:

1	Kuskus zalijeme horkým vývarem, promícháme a necháme chvíli stát. Vychladlý smícháme s cibulí nakrájenou na kolečka, kostkami okurky, jogurtem, citrónovou šťávou, olejem, mátovými lístky, solí a pepřem.
2	Podáváme s citrónem.