Vafle se slaninou

Name: Vafle se slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory; 50 gramů Mouka pšeničná hladká; 3 kusy Vejce slepičí; 4 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 40 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 10 gramů Tuk; 100 gramů Anglická slanina; 120 gramů Máslo pomazánkové s pažitkou a koprem

30 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory
- 50gramůMouka pšeničná hladká
- 3kusyVejce slepičí
- 4gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 40mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 10gramůTuk
- 100gramůAnglická slanina
- 120gramůMáslo pomazánkové s pažitkou a koprem

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

290 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

18 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

335 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory očistíme, nastrouháme a vymačkáme z nich vodu. Přidáme mouku, vejce, přilijeme pivo, osolíme a opepříme. Vypracujeme těsto na vafle. Anglickou slaninu nakrájíme na slabé proužky a přimícháme do těsta.
2
Vaflovač potřeme tukem a pečeme postupně křupavé vafle. Rozdělíme je na talíře a ještě teplé podáváme. Výborně chutnají s pomazánkovým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.