Vafle s cibulovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vafle s cibulovým krémem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 35230 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
150 g | Cibule |
150 g | Cibulka jarní |
50 g | Hořčice |
5 g | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko - podmáslí |
50 g | Mouka pšeničná hladká |
30 ml | Olej olivový extra panenský |
3 g | Pepř černý mletý |
100 ml | Rajčatová šťáva |
100 g | Strouhanka |
5 g | Sůl |
10 g | Tuk |
3 ks | Vejce slepičí |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 233,4mg |
Draslík | 487,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 112,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,7mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cibulka jarní, Kypřicí prášek do pečiva, Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka pšeničná hladká, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rajčatová šťáva mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vafle s cibulovým krémem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vložíme máslo, vejce, mouku, strouhanku, prášek do pečiva, sůl, pepř přilijeme podmáslí a vypracujeme hladké těsto na vafle. |
2 | Vaflovač potřeme tukem a postupně v něm pečeme křupavé vafle. |
3 | Cibuli s jarní cibulkou nakrájíme nadrobno, vložíme do pánve s troškou oleje, orestujeme, osolíme, opepříme, zalijeme rajčatovou šťávou, přidáme hořčici a smetanu. Promícháme a prohřejeme. |
4 | Vafle rozdělíme na talířky, doplníme cibulkovým krémem a ještě teplé podáváme. |