Recept

Makovec s citronovou polevou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	3530
Kategorie:	Koláče

Ingredience

1 ks	Citrony
225 g	Cukr krupice
10 polévková lžíce	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
1 hrnek	Mák mletý
400 ml	Mléko polotučné
340 g	Mouka polohrubá
100 ml	Olej stolní
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 598 kcal

Kilojoule 2 504kJ

21% Sacharidy 76 g

39% Tuky 29 g

3% Sodík 52 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	74g
Cholesterol	58,7mg
Draslík	475,6mg
Vláknina	20g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,7mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr krupice, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Mák mletý, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Makovec s citronovou polevou postup přípravy receptu:

1	Smícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, olej, mléko, mletý mák, vejce, vanilkový cukr a sůl. Vymícháme hustší těsto.
2	Vymažeme vyšší plech a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme a rozetřeme na plech, pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut.
3	Šťávu z citronu vymačkáme, přidáme cukr, aby poleva tekla.
4	Horký makovec přelijeme polevou a dáme ztuhnout.