Jednoduchý recept

Rajčatové kofty a jehněčí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35356

Ingredience

1 ks Chilli paprička sušená
1,5 ks Cibule
2 kávová lžička Citronová šťáva
3 kávová lžička Garam masala
225 g Jehněčí maso mleté
2 polévková lžíce Máta
2 polévková lžíce Olej rostlinný
3 ks Rajčata Cherry
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 237 kcal
Kilojoule 992kJ
3% Sacharidy 11 g
23% Tuky 17 g
12% Sodík 239 mg
19% Bílkoviny 11 g

Rajčatové kofty a jehněčí postup přípravy receptu:

1

Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme nasekanou cibuli, rozetřený česnek, chilli papričku, garam masalu, mátu, sůl, citronovou šťávu a vše promícháme. Směs rozdělíme na dvě poloviny a každou ještě na 10 dílů. Z každého dílu uděláme kuličku a obalíme v oleji. Zbývající půlku cibule rozčtvrtíme a rozebereme na jednotlivé vrstvy.

2

Napíchneme 5 kuliček, 4 čtvrtky rajčete a kousky cibule na grilovací jehlu. Rajčata a cibuli potřeme zbývajícím olejem a pečeme pod horkým grilem 10 minut. Často kofty obracíme, dokud nejsou propečené.

3

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept