Recept

Barevné fazolky s mrkví

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Skvělý recept

4 1 Barevné fazolky s mrkví 5 1

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	3546
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
300 g	Fazolové lusky zelené
2 ks	Mrkev kořen
1 ks	Okurka salátová
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Protlak rajčatový
2 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
1 kávová lžička	Vegeta
100 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 285 kcal

Kilojoule 1 191kJ

13% Sacharidy 48 g

470% Tuky 353 g

7% Sodík 140 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	3,6mg
Draslík	1g
Vláknina	24g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	74,7mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Citronová šťáva, Fazolové lusky zelené, Okurka salátová, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Barevné fazolky s mrkví postup přípravy receptu:

1	Pokrájíme na kousky fazolky a dáme je vařit do osolené vody.
2	Okurku, papriku, mrkev a rajčata nakrájíme na kostičky.
3	Česnek a cibuli nakrájíme najemno a s mrkví osmahneme na oleji. Ochutíme vegetou, přidáme papriku, rajče a okurku, promícháme a 10 min. dusíme.
4	Nakonec přimícháme uvařené fazolky, osolíme a opepříme. Ochutíme citronovou šťávou a podáváme.