Ovesné lívanečky s jogurtem a skořicí

Name: Ovesné lívanečky s jogurtem a skořicí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Ovesné vločky; 5 decilitrů Mléko plnotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Med včelí; 150 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Citrony; 1 špetka Sůl; 1 lžička Skořice mletá; 2.5 decilitry Jogurt bílý choceňský smetanový; 0.5 balení Droždí sušené; 1 balení Cukr skořicový; 0.5 decilitr Olej slunečnicový

30 min.

Ingredience

- 100gramůOvesné vločky
- 5decilitrůMléko plnotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 3lžíceMed včelí
- 150gramůMouka polohrubá
- 1kusCitrony
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaSkořice mletá
- 2,5decilitryJogurt bílý choceňský smetanový
- 0,5baleníDroždí sušené
- 1baleníCukr skořicový
- 0,5decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

586 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

29 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

5 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Promyté ovesné vločky dáme do mísy, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut nabobtnat.
2
K vločkám přidáme žloutky, med, polohrubou mouku, sušené droždí, nastrouhanou kůru z omytého citronu, špetku soli a skořici. Těsto promícháme a necháme 20-30 minut kynout. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a ten nakonec opatrně zamícháme do vykynutého těsta.
3
V pánvi rozpálíme olej. Těsto nabíráme malou naběračkou, nalijeme, pohybem pánve trochu těsto rozlijeme a pečeme malé lívanečky z obou stran dozlatova.
4
Na upečené lívanečky ozdobně nastříkáme bílý jogurt, posypeme skořicovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.