Recept

Trojbarevné tagliatelle

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	plasilovalucie
Hodnost:	Jen se vezu (18%)
ID receptu:	35525
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 ks	Česnek
2 ks	Cuketa
2 ks	Mrkev kořen
60 ml	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
250 g	Tagliatelle
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 394 kcal

Kilojoule 1 649kJ

14% Sacharidy 52 g

252% Tuky 189 g

3% Sodík 70 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	40,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,8mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cuketa, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Tagliatelle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Trojbarevné tagliatelle postup přípravy receptu:

1	Cukety a mrkve nakrájíme na dlouhé proužky. V hrnci uvedeme do varu osolenou vodu, vložíme proužky zeleniny a znovu uvedeme do varu. Vaříme pouze 30 vteřin, poté zeleninu slijeme a necháme stranou.
2	Těstoviny připravíme dle postupu, který uvádí výrobci na obalu.
3	Uvařené těstoviny slijeme a vrátíme do hrnce. Vložíme proužky zeleniny, olej a stroužky pečeného česneku. Dochutíme solí a pepřem. Zapneme plotnu a mícháme na prudkém ohni, aby se zelenina i těstoviny spojily s olejem. Můžeme servírovat.