Recept

Čočková kaše se smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35563

Ingredience

1 ks Bobkový list
2 ks Cibule
1 kávová lžička Majoránka
20 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
1,5 polévková lžíce Strouhanka
2 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
3 stroužek Česnek
400 g Čočka velkozrnná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal
Kilojoule 1 866kJ
19% Sacharidy 68 g
10% Tuky 8 g
21% Sodík 424 mg
47% Bílkoviny 26 g

Čočková kaše se smetanou postup přípravy receptu:

1

Čočku přebereme, promyjeme, dáme do kastrolu s 1 litrem vody, přidáme polovinu dávky soli, bobkový list, 1 celou očištěnou cibuli, majoránku a pomalu čočku uvaříme doměkka - až se rozvaří. Vaříme přibližně 1 hodinu.

2

10 minut před dovařením očistíme česnek a ještě jednu menší cibuli. Česnek prolisujeme a cibuli drobně pokrájíme.

3

V pánvi rozpustíme máslo, cibuli zpěníme, přimícháme k ní 1.5 lžíce strouhanky, promícháme a jen chvilku smažíme (asi 30 sekund). Z čočky vyjmeme bobkový list a cibuli.

4

Pak usmaženou cibuli i s česnekem přimícháme do čočky, ještě přidáme 4 lžíce smetany, dochutíme zbylou solí, pepřem, promícháme a podáváme.

Poznámka

Čočkovou kaši podáváme samostatně s chlebem nebo jako přílohu k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept