Noky se strouhankou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Noky se strouhankou
Noky se strouhankou
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | mull |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 35564 |
| Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
| 200 g | Slanina vepřová |
| 150 g | Strouhanka |
| 7 g | Sůl |
| 2 l | Voda pitná |
| Na těsto | |
|---|---|
| 500 g | Mouka polohrubá |
| 5 g | Sůl |
| 3 ks | Vejce slepičí |
| 2 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 111g |
|---|---|
| Cholesterol | 218,0mg |
| Draslík | 332,5mg |
| Vláknina | 11g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,6mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Slanina vepřová, Strouhanka, Sůl, Voda pitná, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Noky se strouhankou postup přípravy receptu:
| 1 | Do mísy vsypeme mouku, přidáme sůl, vejce a vodu a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta vykrajujeme namočenou lžící noky, které vaříme 5 minut v mírně vroucí, osolené vodě. Vyjmeme děravou naběračkou, necháme okapat a rozložíme na míse. Polijeme vyškvařenou slaninou a posypeme opraženou strouhankou. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit