Recept

Ostré vepřové kuličky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35583

Ingredience

0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
2 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Kmín drcený
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
25 g Strouhanka
1 ks Vejce slepičí
450 g Vepřové maso mleté
200 g Vodní kaštany v nálevu
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 560 kcal
Kilojoule 2 343kJ
6% Sacharidy 21 g
52% Tuky 39 g
19% Sodík 374 mg
56% Bílkoviny 31 g

Ostré vepřové kuličky postup přípravy receptu:

1

Do velké mísy dáme mleté maso, přidáme pokrájené šalotky, česnek, chilli, strouhanku, kmín a rozšlehané vejce a vše promícháme. Ze směsi utvoříme kuličky.

2

Rozehřejeme ve woku olej a osmahneme na něm kuličky ze všech stran. Hotové kuličky vyndáme a necháme okapat.

3

Do woku přidáme pokrájená rajčata, vodní kaštany, sójovou omáčku a přivedeme k varu. Vrátíme do woku kuličky a povaříme vše 15 minut. Podáváme horké, ozdobené koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept