Rýžový salát s rozinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžový salát s rozinkami
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 35638 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
1 polévková lžíce | Mandle |
3 ks | Mrkev kořen |
6 polévková lžíce | Ocet vinný |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 polévková lžíce | Rozinky tmavé |
250 g | Rýže dušená |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 101,2mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,0mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Cibule, Koriandr čerstvý, Mandle, Ocet vinný, Rýže dušená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžový salát s rozinkami postup přípravy receptu:
1 | Cibuli, cukety a mrkev oloupeme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Chilli papričku podélně rozřízneme a zbavíme semínek, nakrájíme najemno. |
2 | Na části rozehřátého oleje podusíme cibuli, cukety, mrkev, chilli, mandle a rozinky. Vmícháme uvařenou rýži. |
3 | Do směsi přimícháme ocet, sůl, pepř, zbylý olej, nasekaný koriandr a necháme 20 minut odpočívat. Podle chuti dochutíme a podáváme. |