Jednoduchý recept

Polévka z podmáslí s bramborem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	35743
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

400 g	Brambory vařené
10 g	Kmín drcený
20 g	Kopr čerstvý
50 g	Máslo čerstvé
1200 ml	Podmáslí kysané 1%
20 g	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 330 kcal

Kilojoule 1 381kJ

10% Sacharidy 35 g

21% Tuky 15 g

110% Sodík 2 g

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	76,3mg
Draslík	429,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,8mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Kmín drcený, Kopr čerstvý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Podmáslí kysané 1% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka z podmáslí s bramborem postup přípravy receptu:

1	Do hrnce nalijeme podmáslí a přivedeme k varu. Ochutíme solí, drceným kmínem, přidáme kousek másla a povaříme. V hrnku rozkvedláme vejce, pomalu přiléváme do polévky a vidličkou ihned rozmícháváme. Krátce povaříme a odstavíme.
2	Do talířů vložíme vařené brambory, vidličkou je rozmačkáme, zalijeme horkou polévkou a posypeme posekaným koprem.