Jednoduchý recept

Řízky s klobásou chorizo

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	35744
Kategorie:	Maso

Ingredience

6 ks	Ančovičky konzervované
1 polévková lžíce	Kapary
75 g	Klobása Chorizo
500 g	Krůtí prsa
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 ks	Pomeranče
3 ks	Rajčata
1 polévková lžíce	Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 482 kcal

Kilojoule 2 016kJ

3% Sacharidy 10 g

33% Tuky 24 g

140% Sodík 3 g

94% Bílkoviny 53 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	155,1mg
Draslík	953,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	34,4mg
Vitamín E	2,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ančovičky konzervované, Krůtí prsa, Pomeranče, Rajčata, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapary, Klobása Chorizo, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Řízky s klobásou chorizo postup přípravy receptu:

1	Rozehřejeme ve velké pánvi olej a osmahneme na něm kapary, ančovičky, rozmarýn, rajčata, pomerančovou šťávu a kůru a pokrájenou klobásu.
2	Na řízky položíme pergamenový papír a maso naklepeme. Do směsi v pánvi vložíme řízky, osolíme a opepříme, zakryjeme pánvičkou a povaříme 5 minut po každé straně. Podáváme teplé.